Technicien R&D Nutrition Animale H/F - Lallemand

Afin de soutenir le développement de l'unité d'affaires Nutrition Animale (LAN), LALLEMAND SAS recherche un(e) Technicien(ne) R&D sur son site de Beauzelle (31).Intégré(e) à l'équipe R&D, sous la responsabilité du Chargé de projets R&D - Développement procédés bactéries, le/la technicien(ne) R&D aura pour mission principale de supporter le développement et l'optimisation des procédés de production de bactéries (fermentation, concentration, séchage) :Les principales fonctions associées à ce poste sont :- La mise en oeuvre de productions de fermentation bactérienne à l'échelle laboratoire (fermenteurs 1 à 5L / centrifugation/ lyophilisation.) et les analyses de contrôle associées en cours de production ;- La réalisation d'analyses microbiologiques (dénombrements, isolement, etc.), physiologiques (API) et physico-chimiques sur productions de laboratoires et industrielles (lors des diagnostics de procédés) ;- La réalisation de banques cellulaires ;- La préparation de milieux de culture et de petit matériel ;- En plus de ces missions, selon les besoins, une contribution aux projets transversaux de l'équipe LAN « Développement produits et procédés » :o Analyses pour le développement de nouvelles méthodes de numérations, physico-chimiques, d'analyse et de caractérisation de nos produits en cours de production, post-production et en applicationo Contribution aux projets en lien avec l'évaluation de produits (bactéries et levures) dans des contextes d'application (stabilité et efficacité des principes actifs)- L'exploitation et la mise en forme des résultats obtenus sous format informatique ;- La contribution à la rédaction de protocoles et procédures ;- La contribution aux tâches permettant le bon fonctionnement du laboratoire et à l'entretien des équipements de laboratoire ;Profil- Bac +2 : titulaire d'un IUT ou BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA- Idéalement avec une expérience de 2 à 3 ans en laboratoire.Savoir Faire - Connaissance des méthodes d'analyses microbiologiques classiques- Maitrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL)- Bonne connaissance de l'outil informatique- La connaissance des procédés de fermentation sera appréciée- Anglais élémentaireSavoir être - Rigueur- Sens de l'organisation- Autonomie- Capacités d'adaptation- Capacité à travailler en équipe

Experience: 1 An(s)Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoireQualification: TechnicienSecteur d'activité: Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

• SGBD
• Lyophilisation
• Anglais
• Analyses microbiologiques
• Bonnes pratiques de laboratoire
• Autonomie
• Protocoles et Procédures
• Compte-rendu
• Fermentation
• Conformité des équipements
• Centrifugation
• Entretien des équipements
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation