Cuisinier·e pour Découpe de Fruit et Légume et Saumon H/F - Pokawa
- CDD
- Pokawa
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre établissement situé à Blagnac . Vos missions :- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe de fruit et légume, découpe de filet saumon, cuisson du riz et autres recettes du restaurant.- Assemblage et dressage des pokes bowls selon les recettes du restaurant- Veiller au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine- Assistance au chef de cuisine et à l'équipe pendant le service- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :- Expérience préalable en cuisine d'1an- Capacité à travailler en équipe- Bonne organisation et rigueur dans le travail- Sens du détail et présentation soignée des platsLes horaires sont en continu de 8 ou 9 heures à 15 heuresJour de repos : 1 jour dans la semaine + dimanche Poste en CDD dès que possible jusqu'à fin août pour un remplacement.Contrat de 25 ou 30h/semaine. Restaurant de poké bowl situé dans le centre commercial Blagnac.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits