Commis de Cuisine H/F - la Signature
- CDI
- la Signature
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement un commis de cuisine (h/f)Vos missions :- Participer à la mise en place en cuisine- Aider à la préparation des plats pendant le service- Veiller à la bonne organisation du poste de travail- Assister le chef et le second de cuisine dans leurs tâches quotidiennes- Respecter les normes d'hygiène et de sécuritéProfil recherché :- Première expérience de deux ans en cuisine exigée- Point fort grilladin- Personne sérieuse, dynamique et organisée- Esprit d'équipe et envie d'apprendre-Appétence pour le "fait maison" avec des produits frais et de saisonConditions :CDI en 35h Restaurant fermé le samedi midi et le dimanche midi, 1 jour de repos en semaine
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Maintenir un environnement de travail propre et organiséQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits